피스타치오 솜털

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피스타치오 솜털

워터게이트 샐러드라고도 불리는 이 맛있는 피스타치오 플러프는 계속해서 만들고 싶어지는 빈티지 과일 디저트입니다. 간단한 준비와 피스타치오 맛이 결합되어 거부할 수 없게 됩니다.

쉬운 피스타치오 솜털 레시피(워터게이트 샐러드)

이 맛있는 녹색 피스타치오 솜털은 70년대에 큰 인기를 끌었습니다. 전국적인 포트럭 모임의 스타였습니다. 부분적으로는 기발한 이름 때문이기도 하지만 무엇보다도 너무 맛있기 때문입니다. 나는 "녹색 재료", "해포 샐러드"와 같은 다른 이름으로도 불리며 가족들이 붙인 더 재미있는 별명도 들었습니다. 가족들이 비웃기를 좋아하지만 남몰래 먹는 것을 좋아하는 대화의 시작점 중 하나입니다. 내 생각에는 그것이 무엇이라고 불리든 내 책에는 모두 맛있다고 쓰여 있다. 피스타치오 플러프를 쉽게 만드는 방법. (전체 인쇄 가능한 레시피를 보려면 아래로 스크롤하세요.)

피칸 토스트 - 오븐을 350°F로 예열하세요. 베이킹 시트에 견과류를 단일 층으로 펼칩니다. 오븐에 넣고 6~8분간 굽습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
푸딩 – 중간 크기 믹싱볼에 큰 주걱을 사용하여 파인애플과 피스타치오 푸딩 믹스를 섞습니다. 푸딩 믹스가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
믹스인 – 마시멜로, 다진 견과류 ½컵, 휘핑 토핑 용기를 넣고 저어줍니다. 완전히 결합될 때까지 손으로 부드럽게 접습니다.
냉장 보관 – 뚜껑을 덮고 최소 4시간 동안 냉장 보관하세요.
예약된 1/4컵 견과류로 장식된 휘핑 크림 한 덩어리와 함께 제공합니다.

최고의 피스타치오 솜털 레시피 만드는 방법

기발한 이름인 "워터게이트 샐러드"의 유래는 지속적으로 우호적인 논쟁의 원천이었습니다. 사람들은 끊임없이 묻고 있었습니다. 샐러드야, 아니면 빈티지 디저트야? 이름의 유래에 관계없이, 이 푹신한 녹색 기쁨은 샐러드라기보다는 디저트에 가깝습니다. 덧붙이자면, 마지막 민트그린 한숟가락까지 먹어도 괜찮을 것 같아요. 피크닉, 포트럭 파티 또는 급하게 달콤한 음식이 필요할 때 딱 맞습니다. 유일하게 어려운 부분은 탐닉하기 전에 차가워지기를 기다리는 것입니다.

피스타치오 플러프를 만드는 데 필요한 재료: 잘게 썬 피스타치오, 피칸 또는 호두, 인스턴트 피스타치오 푸딩 믹스, 으깬 파인애플, 미니 마시멜로, 시원한 채찍.
필요한 주방 도구: 중간 크기의 믹싱볼, 계량 컵, 휘핑된 토핑을 혼합물에 섞고 접을 수 있는 큰 달라붙지 않는 주걱.
보풀을 만들 때는 인스턴트 푸딩 상자에 적힌 지시 사항이 아닌 레시피의 지시 사항을 따르십시오.
남은 재료에 첨가하기 전에 으깬 파인애플의 물기를 뺄 필요가 없습니다.
이 레시피는 Cool Whip 또는 이와 유사한 자체 브랜드 매장 브랜드와 같은 해동된 냉동 휘핑크림 토핑을 사용하여 만들어집니다. 휘핑 크림을 사용해도 되지만 휘핑 토핑만큼 안정적이지는 않으니 애쓰실 필요가 없습니다.
집에서 휘핑크림을 만들고 싶다면: 믹서에 있는 그릇과 비터를 냉동실에 15-20분 동안 넣어두세요. 식힌 후 바닐라 추출물 1티스푼과 함께 헤비 크림 1파인트를 그릇에 넣습니다. 과립 설탕 1/4~1/3컵을 점차적으로 첨가하면서 중간 속도로 믹서를 휘젓습니다. 양은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다. 서빙할 때까지 식혀주세요. 생크림은 만든 당일에 사용해야 합니다. 이렇게 하면 약 4컵의 휘핑크림이 나옵니다.
미니 마시멜로는 나머지 재료와 섞이면 항상 부드러워집니다. 이는 정상적인 현상이며 문제가 발생했다는 의미는 아닙니다.
피스타치오 플러프를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 넣어 최대 5일 동안 보관하세요.

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