매운 국수 레시피

 

매운 국수 레시피

 

이 매콤한 국수에는 칠리 마늘 맛이 가득하고, 생동감 넘치고 불 같은 아시아 스타일 소스와 함께 빠르게 볶기 때문에 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다! 10분 안에 준비 완료!

 

 

빠르고 쉬운 매운 국수 레시피

 

친구 여러분, 우리는 큰 그릇의 매운 국수를 요리하고 있습니다! 나와 함께 하시겠습니까?

Chili Pepper Madness 주방의 메뉴에는 항상 매운 국수가 있습니다. 간단한 식료품 저장실 재료를 사용하여 순간적으로 알아 차릴 수 있을 정도로 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있는 완벽한 위안 식품입니다 .

당신이 찾고 있는 진정한 매운 맛을 제공하지 않는 미리 포장된 "매운 국수"를 사기 위해 식료품점에 갈 필요가 없습니다. 매콤한 국수는 집에서 먹는 게 훨씬 맛있어요! 원하는만큼 양념을 칠 수 있습니다.

필요한 것은 국수와 제가 정기적으로 비축하는 몇 가지 매운 양념뿐입니다. 너무 쉬워서 약 15분 정도 지나면 테이블 위에 올려지고 원하는 만큼 양념을 더할 수 있습니다.

매운 국수만 먹어도 되고, 좋아하는 야채 및/또는 단백질을 아주 쉽게 넣어서 요리를 마무리할 수도 있습니다.

이것이 기본 레시피라고 생각해 보세요. 있는 그대로 정말 맛있더라도 잠재적인 추가 요소를 많이 추가하여 직접 만들 수 있습니다.

알았어, 얘기는 그만해!

 

매운칼국수 만드는 법에 대해 이야기해볼까요?

 

 

매운 국수 재료

• 매운 국수 소스
• 간장. 소스에 짠맛뿐만 아니라 훌륭한 감칠맛을 더해줍니다.
• 고추장. 고추장은 엄청난 맛을 선사하는 한국의 발효 고추장입니다. 순한 것부터 뜨거운 것까지 다양하게 찾을 수 있습니다. 나는 뜨거운 것을 선호합니다.
• 스리라차. 좋아하는 핫소스를 사용해도 됩니다.
• 칠리-마늘 소스. 나는 집에서 만든 칠리 마늘 소스를 좋아 하지만 좋아하는 브랜드를 사용해도 됩니다.
• 칠리 크리스프. 이건 꼭 써봐야 해! 제가 직접 만든 칠리 크리스피 레시피를 시도해 보세요 . 부엌에서 항상 필요할 것입니다. 그 정도로 좋다.
• 참기름.
• 막걸리 식초.
• 소금과 후추. 원하는 경우 맛보십시오.
• 매운 국수를 위해
• 말린 계란 국수. 신선한 것을 사용해도 되지만 조리 시간을 조정해야 합니다.
• 올리브유. 볶음용.
• 매운 고추. 나는 세라노와 조감도를 사용하고 있지만 자신의 열과 맛 선호도에 따라 좋아하는 것을 사용합니다.
• 장식용. 고추 플레이크, 추가 칠리 아삭아삭, 신선한 다진 허브, 다진 구운 땅콩, 다진 파, 참깨.

 

 

 

매운 국수 만드는 법-레시피 방법

매운국수 소스를 만들어 보세요. 매콤한 면수 소스 재료를 섞어서 소스를 따로 보관해 주세요.

매콤한 칼국수 소스를 미리 만들어서 냉장고에 최소 일주일 정도 보관해두면 쉽게 조리할 수 있다.

 

 

 

국수를 요리하세요. 큰 냄비에 물을 끓이고 포장 지침에 따라 국수를 약 4~5분 정도 끓입니다. 물기를 빼고 기름을 살짝 바른 그릇에 담습니다.

고추를 볶습니다. 웍이나 큰 팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열한 후 칠리페퍼를 넣습니다. 부드러워질 때까지 5분간 조리하세요.

이때 다른 야채나 칠리 페퍼를 자유롭게 추가하여 요리를 마무리하세요.

 

 

 

국수를 볶습니다. 면을 넣고 1분간 볶습니다.

소스를 추가합니다. 매콤한 면 소스를 넣고 골고루 버무려줍니다. 국수 소스를 부어주세요, 친구들!

 

 

뜨겁고 매운 국수를 준비하세요! 그릇으로 옮깁니다. 장식하고 서빙하세요.

팔! 완료! 뜨겁고 매운 국수가 준비되었습니다. 만들기 참 쉽죠? 우리는 당신을 위해 제가 좋아하는 방식으로 "매운" 요소를 확실히 높였습니다.

 

 

 

레시피 팁 및 참고 사항

• 야채와 단백질을 첨가하세요. 당근, 브로콜리, 양배추, 버섯, 청경채, 호박 등 좋아하는 야채를 추가하여 이 레시피를 맞춤화할 수 있습니다. 닭고기, 돼지고기, 새우, 두부 등 원하는 단백질을 추가할 수도 있습니다. 즐겨찾기를 자유롭게 추가하세요!
• 매운 누들 소스를 스타터 소스로 생각해 보세요 . 핫 소스, 레드 칠리 플레이크 및 분말, 칠리 소스, 칠리 페이스트, 칠리 오일 , 삼발, 흑설탕, 꿀 등과 같이 좋아하는 달콤하거나 매운 첨가물로 쉽게 조정할 수 있습니다.
• 이 조리법은 여러분이 좋아하는 어떤 국수 와도 잘 어울립니다 . 저는 이 요리에 달걀 국수를 좋아하지만 라면, 쌀국수, 엔젤헤어 파스타를 먹어보세요.

보관 및 남은 음식

매운 국수는 밀봉된 용기 에 담아 냉장고에 3~5일 동안 보관할 수 있습니다 . 차갑게 드셔도 좋고, 팬이나 전자레인지에 살짝 데워 드셔도 좋습니다.

냉동에는 적합하지 않습니다.

 

비빔국수는 너무 매워요?

 

좀 더 순한 한국식 고추장을 사용하고 스리라차, 칠리마늘 소스, 고추 등 매운 요소를 줄이면 더위를 줄일 수 있습니다. 더위를 이겨내는 데 도움이 되는 유제품과 함께 매콤한 국수를 제공할 수도 있습니다.

그게 다야, 친구들. 제 매운 국수 레시피를 즐겨보시길 바랍니다. 성공하면 알려주세요. 나는 그것이 당신에게 어떻게 되었는지, 그리고 당신이 어떻게 당신의 것을 더욱 매콤하게 만들었는지 듣고 싶습니다!

 

 

 

질문이 있으신가요? 멀리 물어보세요! 기꺼이 도와드리겠습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 별표와 함께 댓글을 남겨주시면 좋겠습니다. 또한, SNS에 공유해주세요. #ChiliPepperMadness에 태그하는 것을 잊지 마세요. 꼭 공유할게요! 감사해요! — saystory@kakao.com

 

 

매운 국수 레시피

이 매콤한 국수에는 칠리 마늘 맛이 가득하고, 생동감 넘치고 불 같은 아시아 스타일 소스와 함께 빠르게 볶기 때문에 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다!

 

 

레시피 저장

코스: 메인 코스

요리: 미국식

키워드: 칠리 크리스피, 계란 국수, 고추장, 스리라차

준비 시간: 5분

요리 시간: 10분

칼로리 : 192kcal

 

 

재료

매운 국수 소스

• 간장 2 테이블 스푼
• 고추장 2 큰술 저는 HOT으로 사용해요
• 입맛에 맞게 스리라차 1 테이블스푼 이상
• 칠리마늘 소스 1 테이블스푼
• 칠리 크리스피 1 테이블스푼
• 참기름 1 테이블스푼
• 막걸리 식초 1 테이블스푼
• 소금과 후추 맛

매운 국수를 위해

• 12 온스 말린 계란 국수
• 올리브 오일 2 테이블스푼
• 매콤한 칠리 페퍼 2-3개 저는 세라노와 버드아이를 사용하고 있어요 – 좋아하는 것을 사용하세요

장식용

• 칠리 플레이크, 엑스트라 칠리 크리스피, 신선한 다진 허브, 다진 구운 땅콩, 다진 파

지침

• 매콤한 면수 소스 재료를 섞어서 소스를 따로 보관해 주세요.
• 면을 포장 지침에 따라 뜨거운 물에 약 4~5분 정도 삶아줍니다. 물기를 빼고 기름을 살짝 바른 그릇에 담습니다.
• 웍이나 큰 팬에 기름을 두르고 칠리 페퍼를 넣습니다. 부드러워질 때까지 5분간 조리하세요.
• 면을 넣고 1분간 볶습니다.
• 매콤한 면 소스를 넣고 골고루 버무려줍니다.
• 그릇으로 옮깁니다. 장식하고 서빙하세요.

노트

원하는 야채나 단백질을 추가하여 이 요리를 쉽게 맞춤화하거나 그 자체로 즐길 수 있습니다.

영양 정보

칼로리 : 192kcal 탄수화물 : 21g 단백질 : 4g 지방 : 10g 포화 지방: 2g 다중 불포화 지방: 2g 단일 불포화 지방: 6g 나트륨 : 629mg 칼륨 : 39mg 섬유질 : 1g 설탕 : 2g 비타민 A : 26IU 비타민 C: 5mg 칼슘 : 3mg 철분 : 1mg