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-ℋ𝒶𝓋ℯ ᵃ 𝓁ℴ𝓋ℯ𝓁𝓎 ᵈᵃʸ

비프 웰링턴 비프 웰링턴 이 Beef Wellington은 맛있는 쇠고기 안심을 완벽하게 그을린 후 짭짤한 프로슈토와 멋진 버섯 duxelles로 감싸는 순수한 데카당스 입니다 . 마지막으로 안심을 얇은 퍼프 페이스트리로 감싸 바삭바삭하게 구워냅니다. 비프 웰링턴 비프 웰링턴은 미식가를 비명을 지르는 진정한 상징적인 요리이며 매우 특별한 행사에 완벽한 완벽한 레시피입니다. 주중에 아무 때나 불만 없이 먹을 수 있습니다! 이것을 만드는 데 시간을 할애한다면 손님은 확실히 실망하지 않을 것입니다. 쇠고기는 경이로울 뿐만 아니라 미식가 식당에서 제공하는 놀라운 식사처럼 보입니다. 모두를 감동시키는 것에 대해 이야기하십시오! 두껍고 육즙이 많고 부드러운 쇠고기 안심과 듀셀 및 프로슈토를 페이스트리 껍질로 감싸는 조합은 절대.. 더보기
신선한 춘권 신선한 춘권 상쾌하고 가볍고 믿을 수 없을 정도로 건강한 식사 옵션을 찾고 계십니까? 이 신선한 춘권을 시도해야 합니다 ! 아삭아삭한 야채와 허브를 모두 섬세한 라이스 페이퍼에 싸서 만드는 이 롤은 먹는 것만큼이나 만드는 것도 재미있습니다. 이것을 저의 쉬운 땅콩 소스 레시피 와 함께 사용하면 맛있는 디핑 동작을 얻을 수 있습니다. 최고의 신선한 스프링 롤 레시피 상큼한 바질, 부드러운 버터 상추, 아삭아삭한 당근, 상큼한 오이, 알록달록한 고추, 아삭아삭한 적양배추가 어우러져 건강에 좋은 한 끼가 됩니다. 맛 있으면서도 건강에 좋은 음식을 만드는 것이 항상 쉬운 일은 아닙니다 . 그러나 이보다 더 좋을 수는 없습니다! 요리가 필요없고 조립하기 쉽기 때문에 저는 아시아에서 영감을 받은 스프링롤을 좋아합니.. 더보기
무더위를 이기는 최고의 비법 [고려인삼계탕, 삼계탕 蔘鷄湯] 무더위를 이기는 최고의 비법 [고려인삼계탕, 삼계탕 蔘鷄湯] 삼계탕 오늘은 중복(duplication)입니다. 음력의 계절 구분 중 하나입니다. 우리 조상들은 음력으로 1년을 24등분으로 나누었습니다. 각각의 분할된 날은 그날의 날씨를 의미합니다. 예를 들어, 사계절의 시작과 일 년 중 가장 덥거나 추운 날을 알립니다. 이 24계절에는 초복이 포함되지 않습니다. 소서(소서)와 대서(대서) 사이의 어느 날이다. 전자는 뜨겁다는 뜻이고 다른 하나는 매우 뜨겁다는 뜻입니다. 초복은 여름에 가장 더운 날이라는 뜻입니다. 많은 종류의 음식 중에서 가장 인기 있는 것은 삼계탕이었다. 그래도 한국인들은 복날을 즐긴다. 간단히 말해서 삼계탕은 인삼을 넣은 닭고기 수프입니다. 통계에 따르면 복날에는 닭 정도가 사용된다고.. 더보기
두부 취한 국수 ! 두부와 다양한 밝은 채소로 만든 매콤하고 육즙이 풍부한 우동. 쉽고 중독성 있는 식사! 두부 취한 국수 ! 두부와 다양한 밝은 채소로 만든 매콤하고 육즙이 풍부한 우동. 쉽고 중독성 있는 식사! 최고의 두부 술취한 국수 레시피 유감스럽게도 이 요리의 이름은 두부 술취한 국수이지만 실제로는 술을 사용하지 않았습니다. 왜 술취한 국수라고 부르나요? 한 가지 이론은 그들이 너무 매워서 사람들이 갈증을 해소하려고 하는 과정에서 취하게 된다는 것입니다. 취한 국수는 술이 들어가지 않아도 맛이 떨어지지 않습니다! 저는 이 국수에 대한 아이디어가 정말 마음에 들어요. 너무 간단하게 뭉쳐서 풍미 가득하고 포만감을 주는 뛰어난 요리를 만들 수 있습니다! 제 생각에는 집에서 자신의 국수를 만드는 것이 언제든지 꺼내는 것보다 낫습니다! 두부 술취한 국수를 좋아하는 이유 빠른 다목적 레시피! 이 간단한 국수 레.. 더보기
기업가 이재용, 혁신적 투자방식으로 투자 전문가들에게 경외감 유발, 금융가에서는 긴장감 증폭 특종 뉴스: 기업가 이재용, 혁신적 투자방식으로 투자 전문가들에게 경외감 유발, 금융가에서는 긴장감 증폭 한국 사람들은 “부(富)의 허점”을 이용하여 이미 수 십억 원을 넘게 벌고 있다. –이는 합법적인 걸까? (KBS2) - 대한민국 기업가이자 자선활동가인 이재용 씨. 그는 큰돈을 버는 방법에 대해 누구보다 진솔하게 털어놓으며, 자신을 직설적인 사람이라고 칭한다. 지난주 이 씨는 방송 프로그램 ‘굿모닝 대한민국 라이브’에 출연해 3~4개월 만에 누구든 백만장자가 될 수 있는 “부의 허점”에 대해 언급하였다. 이 씨는 아울러 국내 금융기관이 다각적인 제재 조치를 취하기 전에 모든 한국 사람들이 서둘러 이 귀중한 기회를 놓치지 말아야 한다고 강하게 주장했다. 아니나 다를까, 인터뷰를 마치고 몇 분이 채 지.. 더보기
한 그릇의 보양식, 장어덮밥 맛집 5곳 한 그릇의 보양식, 장어덮밥 맛집 5곳 ​ 짭쪼름하고 고소한 맛의 소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 즐길 수 있는 메뉴 ‘장어덮밥’. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 장어덮밥으로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. ​ 1. 일본에서 직접 배운 정통 나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’ ​ 매장정보 바로가기▶ jeonis_88님의 인스타그램 일본 나고야의 장어덮밥 맛집 ‘마루야혼텐’에서 약 4년간 경험을 쌓은 이영심 오너쉐프의 장어덮밥 전문점. 전북 고창에서 가져오는 자포니카 품종 장어를 사용해 너무 타지 않게 조리하면서도 타래 소스가 적절하게 발려 밥과의 밸런스가 .. 더보기
호로록호로록 콧등 한번 때려볼까? 호로록호로록 콧등 한번 때려볼까? 추운 겨울 포장마차에서 먹는 뜨끈한 우동과 소주 한 잔이 시그니처라면 여름엔 시원한 면요리 가장 먼저 떠오른다. 냉면 외에도 양질의 단백질로 허한 기운을 북돋아주는 초계국수, 콩국수, 생선 국수 등은 몸보신으로도 손색이 없다. 혹시 차가운 면이 취향이 아니라면 건더기가 듬뿍 담긴 온면으로 이열치열을 즐겨도 좋다. 우리나라는 전국에 다양한 국수가 존재하는데, 지역별로 그 특징이 뚜렷하다. 서울은 예로부터 수도로 양반 계급이 모여 살았기 때문에 오색 고명을 올린 국수장국이나 비빔국수를 즐겨먹었다. 서해안의 경우 굴이나 조개 등으로 칼국수를, 강원도는 도토리나 메밀, 옥수수 등을 이용해 면을 뽑았다. 전라도나 경상도로 내려갈수록 밀가루 사용이 증가하며, 제주도는 주변에서 구할.. 더보기
혼다코리아 , 미들급 캐주얼 스크램블러 ‘CL500’ 국내 공식 출시 혼다코리아 , 미들급 캐주얼 스크램블러 ‘CL500’ 국내 공식 출시 혼다코리아가 시선을 사로잡는 모던한 디자인과 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 취급용이성을 갖춘 미들급 스크램블러 스타일의 ‘CL500’을 9일 국내 공식 출시한다. CL500은 혼다코리아에서 국내에 처음 선보이는 스크램블러 모델로, 도심 주행, 교외 투어링, 가벼운 오프로드 등 다양한 노면 상황에서 주행이 가능하도록 설계된 모터사이클이다. 혼다 CL500은 1960~1970년대의 스트리트 스크램블러 ‘CL’ 시리즈를 현대적 관점으로 재해석하여 탄생한 모델이다. ‘Express Yourself(너 자신을 표현하라)’라는 슬로건 아래, 단순한 이동수단을 넘어 라이더를 돋보이게 만드는 하나의 패션 아이템이자 영 라이더들이 일상에서 부담 없.. 더보기

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