[추석특집] 불지 않는 잡채 만드는 법, 엄마한테 배우는 명절 요리

[추석특집] 불지 않는 잡채 만드는 법, 엄마한테 배우는 명절 요리

 

추석특집 엄마한테 배우는 명절 요리 5탄 잡채 만들기 입니다.
잡채 너무 어렵게 생각하셨죠?
오늘은 오래 둬도 불지않는 초간단 잡채 만들어 볼게요.
엄마만의 노하우가 숨겨져 있는 잡채 황금레시피, 놓치지 마세요.
고기 없는 잡채여서 부담없는 요리입니다.


00:18 재료
00:27 당면 삶기
00:41 불지않는 잡채 꿀팁
00:48 양파와 당근 썰기
00:57 목이버섯 볶기
01:08 당근과 양파, 시금치 볶기
01:52 당면 잘라넣기
02:11 양념 넣고 비벼주기
02:44 계란지단 썰어 고명만들기
02:54 완성

재료
당면: 230g
시금치: 150g
당근: 1개
계란: 2개
양파: 1개
목이버섯: 30g
실고추: 약간

양념
간장: 3TS
참기름: 2TS
설탕: 1TS
통깨: 1TS
소금: 1ts
후추: 약간